Στα ζαχαροπλαστεία της Κομοτηνής για παραδοσιακό πεντανόσιμο τσουρέκι

Χειροποίητα τσουρέκια στην παραδοσιακή τους συνταγή ή με πολλές παραλλαγές και γεμίσεις στα ζαχαροπλαστεία της πόλης μας

Οι Μπουκιές Catering και το αρτοποιείο-ζαχαροπλαστεία Μελίρρυτον σας περιμένουν για να σας δώσουν το τσουρέκι που θα «ιντριγκάρει» τους γευστικούς σας κάλυκες

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος οι φούρνοι και τα ζαχαροπλαστεία της πόλης μας έχουν γεμίσει με τσουρέκια όλων των ειδών: παραδοσιακά, μοντέρνα, γεμιστά… και ως συνήθως η κίνηση και η ζήτηση είναι μεγάλη, ιδιαίτερα αφού οι καταστηματάρχες έχουν καταβάλει προσπάθειες για να κρατήσουν τις τιμές στα ίδια επίπεδα με πέρσι.

Τσουρέκια που… «ιντριγκάρουν» τον κόσμο
Ο ιδιοκτήτης του Μπουκιές Catering Μιχάλης Βεζυριαννίδης ενημέρωσε ότι ο κόσμος ψάχνει αυτό που θα τον «ιντριγκάρει» στα τσουρέκια, «ό, τι νιώθει ότι θα καλύψει τη γεύση του. Είναι στιγμές γιορτινές, ο κόσμος βγαίνει ξοδεύει, αγοράζει». Προσέθεσε ότι ο κόσμος πάνω από όλα ψάχνει το παραδοσιακό και εγγυημένα χειροποίητο τσουρέκι. Υπάρχουν και τα πιο εξειδικευμένα τσουρέκια, γεμιστά με σοκολάτα και κάστανο, με επικάλυψη, όπως και εξειδικευμένα είναι τα τσουρέκια που είναι για δώρο.

Παρά την αύξηση των πρώτων υλών, οι τιμές έχουν παραμείνει στα ίδια επίπεδα με πέρσι, προσπαθώντας πάνω από όλα να κρατήσουν τους καταναλωτές στα τοπικά καταστήματα και να μην φύγουν προς τα σούπερ μάρκετ και τις μεγάλες αλυσίδες, έχοντας ως αποτέλεσμα να φύγουν χρήματα από την πόλη μας.

Επιπρόσθετα, το μαγαζί αυτές τις μέρες προσφέρει νηστήσιμα εδέσματα, αλμυρά και γλυκά, ενώ ακόμα υπάρχουν και παραγγελίες για γλυκά, τούρτες και εδέσματα για την Κυριακή του Πάσχα.

Με γεμίσεις κάθε λογής και γεύσης
Ίδια η κατεύθυνση και στο αρτοποιείο-ζαχαροπλαστείο Μελίρρυτον όπου υπάρχει ποικιλία σε γεμιστά τσουρέκια με σοκολάτα, φιστίκι, λεμόνι και φρούτα του δάσους. Στο μισό κιλό οι τιμές των τσουρεκιών κυμαίνονται στα 6 ευρώ και στο κιλό στα 12 ευρώ. Με τη βασική συνταγή να μένει απαράλλαχτη εδώ και 14 χρόνια, και φέτος οι ποικίλες γεύσεις θα έχουν ρόλο πρωταγωνιστή.

Οι ζαχαροπλάστες-αρτοποιοί της Κομοτηνής καλούν τον κόσμο να επιλέξει τα τοπικά ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία της πόλης, με στόχο την τόνωση της αγοραστικής δύναμης και την ενίσχυση του τοπικού εμπορίου και στέλνουν μέσα από τον «Χ» τις δικές τους ευχές για υγεία και ευτυχία στα πλαίσια του φετινού Πάσχα.