Υπογραφή Chef Μπονάνου στο νέο μενού του Scenario

Τον Χάρη Μπονάνο τον γνωρίσαμε μέσα από το Master Chef, τόσο ως διαγωνιζόμενο όσο και πρόσφατα ως guest chef. Ο ταλαντούχος Έλληνας μάγειρας ειδικεύεται στο σύγχρονο Street Food και βρέθηκε στην Κομοτηνή αποκλειστικά για το νέο κατάλογο του Scenario Wine Espresso Culture.

Επί ένα τριήμερο, ο Chef Μπονάνος, μαζί με τον Sous-Chef Νίκο Κλειδωνάρη, κατήρτισαν το νέο μενού του Scenario. Μία βεντάλια τριάντα πιάτων, που απλώνεται για όλες τις ώρες της ημέρας και καλύπτει όλες τις ανάγκες, είναι έτοιμη να σας υποδεχθεί, προσεχώς σε Take Away και με το επικείμενο άνοιγμα της Εστίασης.

Επιλογές σε πρωινό, brunch, μεσημεριανό και δείπνο, αλλά και side dishes για όλη τη μέρα, κεντρίζουν το βλέμμα και συναρπάζουν τους ουρανίσκους. Το μενού συνδυάζει την αγάπη για την φρέσκια πρώτη ύλη και τη νοστιμιά του Street Food. Με κατάλληλη τεχνογνωσία και σύγχρονες τεχνικές, ο Chef Μπονάνος παρουσιάζει πιάτα για κάθε γούστο, πάνω απ’ όλα νόστιμα, αλλά και καλοστημένα, με «έξυπνες» γεύσεις και ωραίες υφές… που δεν τις ξεχνάς! Η υπογραφή του Chef Μπονάνου έρχεται ως εγγύηση νοστιμιάς και ποιότητας, με τις προτάσεις ιαπωνικής κουζίνας σε bao buns, sushi και noodles, να ξεχωρίζουν, αλλά και δεκάδες επιλογές σε Comfort Food επιπέδου 5 αστέρων.

Κι επειδή κάθε μενού μας ταξιδεύει καλύτερα, όταν ο προορισμός είναι γλυκός, o Chef Μπονάνος έχει καταστρώσει «βόμβες» απόλαυσης για τον επίλογο, που δεν θα αποκαλύψουμε.

Ο νέος κατάλογος έρχεται να συμπληρώσει τον υπάρχοντα, που διατηρεί τις περισσότερες επιλογές του, και τον βρίσκετε προσεχώς σε Take Away και In House εξυπηρέτηση.

Φυσικά, άνοιξη και καλοκαίρι σημαίνει cocktail, γι’ αυτό παράλληλα με το νέο μενού, μπροστά σας ξεπροβάλλουν νέα δροσιστικά cocktails που «δένουν» αρμονικά με τις γεύσεις, αλλά και spirits, μπύρες ή κρασί πολλών ετικετών.

Φωτογραφίες: Νίκος Οικονομίδης 

Βρείτε τα τελευταία νέα της Κομοτηνής, της Ροδόπης και της Θράκης ευρύτερα
στο Google News του www.xronos.gr