Έφυγε από την ζωή η ομότιμη καθηγήτρια ΤΕΦΑΑ Ελένη Ζέτου-Μουντάκη
Μια διαφορετική πρόταση στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης
Ένα νέο café με ιδιαίτερο χαρακτήρα έχει κάνει την εμφάνισή του στην οδό Ορφέως, προσθέτοντας μια διαφορετική πρόταση στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης. Το Velvet, δημιούργημα της Τζουλιέτας και του Τάσου, από νωρίς το πρωί, λειτουργεί ως ένα ολοκληρωμένο σημείο για καφέ και brunch, με επιλογές που καλύπτουν τόσο τον λάτρη του κλασικού όσο και εκείνον που αναζητά κάτι διαφορετικό.
Ο καφές αποτελεί βασικό πυλώνα της εμπειρίας, με χαρμάνι Hausbrand και μια πλήρη γκάμα επιλογών - από freddo espresso και cappuccino μέχρι flat white και πιο ιδιαίτερες προτάσεις όπως mocaccino και caramel toffee.
Για όσους θέλουν κάτι πιο δροσερό ή εναλλακτικό, υπάρχουν matcha ροφήματα, smoothies, αλλά και σπιτικούς και φρέσκους χυμούς.
Σημαντικό μέρος του μενού αποτελούν οι προτάσεις για ελαφρύ γεύμα, με επιλογές όπως baguettes, bagels και burgers, ενώ δεν λείπουν και πιο σύγχρονες εκδοχές street food.
Ξεχωριστή θέση καταλαμβάνουν οι ethnic συνταγές, με επιρροές κυρίως από τη ρωσική και τη γεωργιανική κουζίνα. Πιάτα όπως τα khachapuri και τα piroshki, καθώς και παραδοσιακά γλυκά, τα οποία προσδίδουν έναν διαφορετικό χαρακτήρα στο κατάστημα.
Παράλληλα, το Velvet διαθέτει μεγάλη ποικιλία γλυκών , από κλασικές επιλογές όπως cheesecake και tiramisu έως πιο ιδιαίτερες προτάσεις, που μπορούν να καταναλωθούν είτε στον χώρο ή να αγοραστούν για το σπίτι ή για κέρασμα.
Το Το Velvet προσαρμόζεται απόλυτα στους ρυθμούς της πόλης, προσφέροντας και cocktails σε take away εκδοχή, όπως mojito, piña colada και passion fruit martini επιλογές που το καθιστούν ιδανικό και για απογευματινές ή βραδινές στιγμές.
Ο χώρος είναι φιλόξενος και προσεγμένος, με τραπεζοκαθίσματα τόσο στον εσωτερικό όσο και στον εξωτερικό χώρο, δημιουργώντας τις ιδανικές συνθήκες είτε για μια γρήγορη στάση είτε για πιο χαλαρές στιγμές.
Το Velvet είναι ένα σημείο συνάντησης γεύσεων, κουλτούρας και καθημερινής απόλαυσης - ένα μαγαζί που ήρθε για να δώσει κάτι διαφορετικό στην πόλη. Απολαύστε τις γεύσεις του και σε delivery.
Πληροφορίες
Διεύθυνση: Ορφέως 30
Facebook: Velvet Bites & Sips
Instagram: velvet_komotini
Ακολουθήστε το xronos.gr στο Google News