Λειψυδρία στη Ροδόπη: Χωράφια που πλημμυρίζουν τον χειμώνα, «διψούν» το καλοκαίρι
Οι μαθητές είδαν τις σύγχρονες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία εκκοκκισμού και εξερεύνησαν βασικά θέματα όπως η βιωσιμότητα, η διασφάλιση ποιότητας και η κοινωνικά υπεύθυνη παραγωγή
Τον Νοέμβριο τα Θρακικά Εκκοκκιστήρια είχαν τη χαρά να υποδεχθούν μαθητές από Λύκειο της περιοχής στις εγκαταστάσεις τους. Οι άνθρωποι των Εκκοκκιστηρίων συζήτησαν με τους μαθητές για την πορεία του βαμβακιού από το χωράφι μέχρι την ίνα, παρουσίασαν τις σύγχρονες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία εκκοκκισμού και εξερεύνησαν βασικά θέματα όπως η βιωσιμότητα, η διασφάλιση ποιότητας και η κοινωνικά υπεύθυνη παραγωγή.

Για να κάνουν την εμπειρία πιο διαδραστική, οι άνθρωποι των Θρακικών Εκκοκκιστηρίων εισήγαγαν μια δραστηριότητα ρόλων: μερικοί μαθητές έπαιξαν το ρόλο των αγροτών, άλλοι των εκκοκκιστών, διαπραγματεύονταν τιμές, αξιολογούσαν την ποιότητα και κατανοούσαν πώς κάθε απόφαση επηρεάζει την αλυσίδα αξίας. Η συμμετοχή, η ομαδική εργασία και οι δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων τους ήταν πραγματικά εντυπωσιακές.

«Επισκέψεις όπως αυτές μας υπενθυμίζουν πόσο σημαντικό είναι να ανοίγουμε τις πόρτες μας στη νέα γενιά και να μοιραζόμαστε τις πραγματικότητες, τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες του κλάδου μας, αλλά και του επιχειρείν γενικότερα. Ευχαριστούμε θερμά τους καθηγητές και τους μαθητές για την επίσκεψή και την ευρηματική συμμετοχή τους», σημείωσε σε ανακοίνωσή της η εταιρία.
Ακολουθήστε το xronos.gr στο Google News