Μύρισε Κρήτη στην Κομοτηνή!

Σφακιανές πίτες για ορεκτικό, ξυδάτο παραδοσιακό λουκάνικο για κυρίως πιάτο και κρητικά γλυκά καλιτσούνια ή λυχναράκια για επιδόρπιο, είχαν την ευκαιρία να γευτούν Κρήτες αλλά και Θρακιώτες, τις απογευματινές ώρες της Κυριακής 22 Σεπτεμβρίου στην έδρα της Αδελφότητας Κρητών Ν. Ροδόπης «ο Ψηλορείτης», εκεί όπου μέλη του συλλόγου έβαλαν πολύ μεράκι και παρασκεύασαν χειροποίητα κρητικά εδέσματα για όλους, τα οποία στους ενήλικες σερβιρίστηκαν φυσικά συνοδεία παραδοσιακής ρακής!

Όπως μας είπε ο πρόεδρος του συλλόγου Γιάννης Γιαννακάκης, στόχος της εκδήλωσης ήταν η γνωριμία της διαδικασίας παρασκευής τριών παραδοσιακών κρητικών εδεσμάτων προς τους φίλους Θρακιώτες, ενώ τα εδέσματα παρασκευάστηκαν με τη βοήθεια παιδιών, ώστε η παράδοση να περνάει κυριολεκτικά χέρι-χέρι στην επόμενη γενιά! Ευχαρίστησε επίσης τον Δήμο Κομοτηνής για την οικονομική συνδρομή του για την εκδήλωση.

Αυτά τα φαγητά οι Κρήτες του τόπου μας τα παρασκευάζουν καθημερινά στα σπίτια τους, σημείωσε ο Γ. Γιαννακάκης, ο οποίος άλλωστε θύμισε πως η κρητική διατροφή είναι ξακουστή όχι μόνο για τη γεύση της αλλά και για τη διατροφή της αξία. Όσο για το δικό του αγαπημένο φαγητό; Μάραθο με χοιρινό!

Εκδήλωση για τον Ελευθέριο Βενιζέλο

Αναφορικά με τις επόμενες δράσεις των Κρητών Νομού Ροδόπης,  σε συνεργασία με το εθνικό ίδρυμα Ερευνών & Μελετών «Ελευθέριος Κ. Βενιζέλος», προγραμματίζουν για το Σάββατο 19 Οκτωβρίου και ώρα 19:00 στο ίδρυμα Παπανικολάου, μεγάλη εκδήλωση-αφιέρωμα στο έργο του Ελ. Βενιζέλου υπέρ της Θράκης.