Μηδέν: Για εκλεκτούς ουρανίσκους

Τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους έχει καταφέρει να κεντρίσει το Μηδέν, ιδιοκτησίας Παντελή Πηλικίδη, επί της Νικολάου Ζωίδη, και δεν αποτελεί έκπληξη. Η ιδιαίτερη αγάπη του ιδιοκτήτη και η αναζήτηση του καλύτερου και πιο εκλεκτού κρέατος οδήγησε τους λάτρεις του καλού και ιδιαίτερου φαγητού, σε νέες γαστρονομικές αναζητήσεις.

Η συνεργασία του Μηδέν με τον Στράτο Δρακούλη, της Drakoulis Meat, έφερε ένα νέο κατάλογο κρεάτων τα οποία είναι ιδιαίτερα τόσο σε γεύση όσο και ...τιμή.

Η τελευταία παραγγελία του ιδιοκτήτη του καταστήματος, αρκετών εκατοντάδων ευρώ αλήθεια, έγινε κατόπιν συνεννόησης με Κομοτηναίους θαμώνες του, οι οποίοι του ζήτησαν ότι καλύτερο υπήρχε διαθέσιμο, βεβαίως με το αζημίωτο. Στη φωτογραφία απεικονίζονται τα περίφημα ιαπωνικά κρέατα Wagyu Ribeye και Kobe Beef, που παρέλαβαν οι σεφ του "Μηδέν" και κάποιοι τυχεροί συμπολίτες μας θα απολαύσουν.