Το λάδι της Μαρώνειας από οικογενειακή υπόθεση έγινε επιχειρηματική δραστηριότητα

Τα ελαιόδεντρα που κληρονόμησαν από γενιά σε γενιά έγιναν λάδι και σαπούνι και πλέον από την Μαρώνεια ταξιδεύουν στην Γερμανία. Το λάδι της Μαρώνειας από οικογενειακή υπόθεση έγινε επιχειρηματική δραστηριότητα  και πλέον με την επωνυμία Vasilis Delivasilis έχει κατακτήσει το δικό του φανατικό καταναλωτικό κοινό, αφού το προτιμούν για την ποιότητα, την γεύση και την ...ιστορία του. Ένας πατέρας και ένας γιος βρίσκονται πίσω από την προσπάθεια ανάδειξης του τοπικού προϊόντος της Μαρώνειας. Είναι ο Βασίλης Δεληβασίλης και ο γιος του Αλέξανδρος.

Μαρωνίτης ο πρώτος μετανάστευσε τη δεκαετία του '60 στην Γερμανία για εργασία. Εκεί δημιούργησε οικογένεια, εργάστηκε και συνταξιοδοτήθηκε και εκεί ζει μέχρι και σήμερα, χωρίς όμως ποτέ να λησμονεί την ιδιαίτερή του πατρίδα, την Μαρώνεια. Συνδετικός κρίκος με την περιοχή τα ελαιόδεντρα, που μπορεί να μην φρόντιζε τακτικά, όμως εκείνα κατάφεραν να αντέξουν στον χρόνο, όπως άντεξαν πριν τα κληρονομήσει ο ίδιος και στην συνέχεια ο γιος του Αλέξανδρος.

Ο Βασίλης Δεληβασίλης εργάστηκε σε εταιρεία παραγωγής μπύρας στην Γερμανία και από εκεί συνταξιοδοτήθηκε. Ο γιος του Αλέξανδρος είναι ελεύθερος επαγγελματίας στον τομέα των υπολογιστών.  Όλα αυτά τα χρόνια και κυρίως μετά την συνταξιοδότησή του πατέρα  επισκέπτονταν την Μαρώνεια και φρόντιζαν τα ελαιόδεντρα παράγοντας λάδι για δική τους χρήση. Το "σαράκι" του επιχειρείν για το λάδι της Μαρώνειας μπήκε τυχαία, όταν ο Αλέξανδρος Δεληβασίλης αποφάσισε να κάνει ως δώρο στους συνεργάτες του στην εταιρεία πληροφορικής το λάδι που παρήγαγε η οικογένεια του. 

"Ήταν Χριστούγεννα στην Γερμανία όταν συζήτησα με τους συνεταίρους μου στην εταιρεία για το τί θα δώσουμε ως χριστουγεννιάτικο δώρο στους πελάτες μας. Τους είπα ότι ο πατέρας μου βγάζει λάδι και τους ρώτησα μήπως θέλουν να πάρουμε μερικά μπουκάλια να τα εμφιαλώσουμε και να τα κάνουμε δώρο στους καλούς πελάτες σαν προσωπικό δώρο. Συμφωνήσανε, δώσαμε τα δώρα και ήρθανε μετά οι πελάτες και ρωτούσανε από πού βρήκατε αυτό το λάδι και μας έλεγαν "δεν ξαναφάγαμε τέτοιο λάδι τόσο καλό", διηγείται στον "Χ" ο Αλέξανδρος Δεληβασίλης.  

Η εταιρεία Vasilis Delivasilis
Έτσι δημιουργήθηκε η εταιρεία Vasilis Delivasilis με έδρα το Μόναχο που σήμερα δραστηριοποιείται στην εμπορία ελαιολάδου και ενός ακόμα προϊόντος, σαπούνι με βάση το βρώσιμο λάδι. Η επιθυμία πατέρα και γιου να διατηρήσουν τα ελαιόδεντρα βρίσκεται πίσω από την δημιουργία αυτής της εταιρείας και φυσικά η αγάπη τους για τον τόπο τους και τα όσα προσφέρει αυτός.

"Εγώ σαν στόχο έχω να μεταφέρω τα καλά της μιας χώρας στην άλλη, αγαπάω και τις δύο χώρες πάρα πολύ", μας λέει ο κος Δεληβασίλης, για το εγχείρημα που τον βρίσκει μεταξύ Γερμανίας και Μαρώνειας.

Τις αξίες που του εμφύσησε ο πατέρας του, την αγάπη του για την πατρίδα, τον σεβασμό του προς την φύση, δεν λησμόνησε ο Αλέξανδρος Δεληβασίλης μεγαλώνοντας στην Γερμανία και σήμερα μπορεί να δηλώνει περήφανος γιατί πάνω στις αξίες αυτές λειτουργεί η εταιρεία Vasilis Delivasilis. 

Το λάδι που εμπορεύεται η εταιρεία Vasilis Delivasilis παράγεται στη Μαρώνεια από τα ελαιόδεντρα της οικογένειας, χωρίς την χρήση φυτοφαρμάκων ακόμα και σκευασμάτων που προορίζονται για τη βιολογική καλλιέργεια. Το λάδι παράγεται σε ελαιοτριβείο της Ροδόπης και στην συνέχεια μεταφέρεται στην Γερμανία, όπου τυποποιείται και συσκευάζεται σε ιδιαίτερα καλαίσθητες συσκευασίες για να πωληθεί εντός της μεγάλης γερμανικής αγοράς. 

Προχωρώντας ένα βήμα περαιτέρω ο Αλέξανδρος Δεληβασίλης και με στόχο την ενίσχυση της ποιότητάς του παραγόμενους προϊόντος, έλαβε μέρος στον διαγωνισμό Kotinos 2018, ο οποίος αναγνωρίζει τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα με εξαιρετική ποιότητα.

Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 11 Μαρτίου, στην Food Expo Ελλάδας και στους νικητές που τιμήθηκαν με το χρυσό βραβείο βρίσκεται το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Vasilis Delivasilis.

Στην Αθήνα για τον διαγωνισμό βρέθηκε ο Αλέξανδρος Δεληβασίλης για να παραλάβει το βραβείο και σήμερα να δηλώνει στον "Χ" "νιώθω περήφανος που εκπροσωπώ τον τόπο μου και νιώθω σαν συνοδοιπόρος με όλους αυτούς τους καλλιεργητές που βρίσκονται σε αυτή την μικρή γωνιά της βόρειας Ελλάδας". 

Η εταιρεία Vasilis Delivasilis βρίσκεται φυσικά και στο διαδίκτυο στην ιστοσελίδα https://delivasilis.de και εκεί ο κάθε ενδιαφερόμενος μπορεί να αντλήσει πληροφορίες για τα παραγόμενα προϊόντα, το λάδι και το σαπούνι. Τα σχέδια όμως για τον πατέρα και υιό δεν σταματούν εδώ, αφού ήδη προγραμματίζουν τις επόμενες κινήσεις τους πάντα με σεβασμό στην ελιά της Μαρώνειας. 

Φωτογραφίες: Νίκος Καρανικόλας