Κουραμπιέδες, μελομακάρονα και παραδοσιακά γλυκά σε πρώτο πλάνο

Με την αγορά της Κομοτηνής να ψάχνει νέα πατήματα λόγω κρίσης, τα ζαχαροπλαστεία της Κομοτηνής λειτουργούν σε πλήρεις ρυθμούς και είναι έτοιμα να ανταποκριθούν σε κάθε επιθυμία των καταναλωτών ενόψει των Χριστουγέννων.

Οι αρτοζαχαροπλάστες της πόλης στέλνουν τις δικές τους ευχές για τα Χριστούγεννα. «Αυτές τις μέρες να χαμογελάσουμε ώστε να μας γίνει βίωμα η νέα χρονιά να είναι γεμάτη χαμόγελα, βλέποντας τα πράγματα από την θετική τους πλευρά, πόσο μάλλον στο εμπόριο, στα καταστήματά μας και τις ανθρώπινες σχέσεις» αναφέρουν.

Μελομακάρονα vs Κουραμπιέδες
Με 35 χρόνια στον χώρο, το κατάστημα «Μπουκιές Catering», ξεκίνησε το 1990 σε επίπεδο μόνο αρτοσκευμασμάτων αρχικά, με τη δεύτερη γενιά, στη συνέχεια, να εισάγει το πρατήριο άρτου, τα κουλουράκια και περισσότερα κεράσματα.

«Ας αφήσουμε στην άκρη για λίγο τα προβλήματα και ας χαρούμε τις γιορτινές μέρες δίπλα στους οικείους μας που τους είχαμε στερηθεί τα προηγούμενα χρόνια, λόγω της πανδημίας» ανέφερε ο Μιχάλης Βεζυριαννίδης, υπεύθυνος του καταστήματος, και εξέφρασε την πίστη του πως η αγορά θα επανέλθει και πάλι.

Στο χρόνιο δίλλημα των εορτών για την επιλογή χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων, την τιμητική τους έχουν τα μελομακάρονα, όπως ενημερώνει ο υπεύθυνος του καταστήματος, με την παρασκευή τους να αγγίζει ακόμα και τους τόνους.

Παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες δίπλες με μέλι και καρύδια, τα καθιερωμένα σιροπιαστά μέχρι παραδοσιακά προϊόντα, χυλοπίτες και τραχανά έχουν την ευκαιρία να επιλέξουν οι καταναλωτές.

Τα παραδοσιακά γλυκά και οι παραλλαγές τους κερδίζουν τους Κομοτηναίους
Το κατάστημα Μελίρρυτον για ακόμα μία χρονιά έβαλε τα γιορτινά του. Όπως ενημέρωσαν οι ζαχαροπλάστες του μαγαζιού τις εντυπώσεις φέτος έκλεψαν το παραδοσιακό αρμένικο γλυκό με μέλι, μεντόκ και το πανετόνε, χριστουγεννιάτικο, ιταλικό κέικ με φρούτα και ξηρούς καρπούς. Στις προτιμήσεις των Κομοτηναίων ήταν και φέτος η παραλλαγή του εκμέκ με τσουρέκι, καθώς και τα χειροποίητα σιροπιαστά με σοκολάτα. Ενόψει της παραμονής των Χριστουγέννων αναμένεται παραπάνω κίνηση στα αρτοζαχαροπλαστεία, με το Σάββατο να ενδείκνυται για ψώνια και βόλτες στην αγορά της Κομοτηνής, με τις προετοιμασίες του γιορτινού τραπέζιου να μπαίνουν στην τελική ευθεία.