Χρ. Τοψίδης: Με σταθερά βήματα και πνεύμα συνεργασίας η Περιφέρεια ΑΜΘ αλλάζει
Πάντως οι επαγγελματίες έχουν να αντιμετωπίσουν αυξημένα έξοδα, όπως παρατηρεί ο Σπ. Θυμικιώτης
Επιστρέφουν στους συνήθεις ρυθμούς τους οι κλάδοι διασκέδασης και εστίασης στην πόλη, αφού οι περισσότεροι φοιτητές είναι ξανά εδώ κι οι πρωτοετείς σιγά-σιγά γνωρίζουν όχι μόνο το Πανεπιστήμιο αλλά και την Κομοτηνή. Πάντως, κάποιοι φοιτητές ακόμη περιμένουν τη λήξη των αυτοδιοικητικών εκλογών, ώστε να εμφανιστούν στην πόλη, όπως παρατηρεί μιλώντας στο ράδιο Χρόνος 87.5fm ο Σπύρος Θυμικιώτης, πρόεδρος σωματείου Καφεποτοπωλών Κομοτηνής & Περιφέρειας.
Ο ίδιος αναγνωρίζει ότι αυτό το διάστημα «κινείται σε πολύ καλούς ρυθμούς η πόλη», χάρη στην επιστροφή φοιτητών αλλά και των Κομοτηναίων από τα χωριά τους, στα οποία αρκετοί βρίσκονταν το καλοκαίρι. Παράλληλα, οι επαγγελματίες ελπίζουν σε ένα… όχι κρύο χειμώνα, για δύο πολύ συγκεκριμένους λόγους: από τη μία προκειμένου να καταναλώσουν λιγότερο σε μεθόδους θέρμανσης, από την άλλη για να έχει μεγαλύτερο κίνητρο εξόδου ο κόσμος.
Από κρίση σε κρίση
Αναφορικά με την ενεργειακή-πληθωριστική κρίση, που διαδέχτηκε την υγειονομική, ο Σπύρος Θυμικιώτης εκτιμά ότι φέτος τον χειμώνα θα αφήσει ακόμη πιο έντονο το αρνητικό της αποτύπωμα, όπως φαίνεται από τις τιμές καυσίμων κι ενέργειας, αλλά κι από την αύξηση στα εξοδολόγια των επιχειρήσεων στις πρώτες ύλες. Οι επαγγελματίες της πόλης, πάντως, «δεν μπορούμε να ανεβάσουμε τις τιμές στον Θεό», όπως λέει ο ίδιος, άρα από τη μία ανεβαίνουν λίγο οι τιμές, από την άλλη συρρικνώνεται όσο είναι δυνατό το περιθώριο κέρδους, ώστε να μη χαθούν οι πελάτες.
«Μετά τον κορωνοϊό, έχουμε αφήσει όλες τις υποχρεώσεις πίσω και χρεωθήκαμε τις επιστρεπτέες προκαταβολές» εξηγεί ο Σπύρος Θυμικιώτης, ο οποίος θεωρεί δεδομένο ότι κι αυτό το διάστημα οι επαγγελματίες «θα ζοριστούμε» αν και «βλέπουμε ότι σιγά-σιγά κάτι κινείται».
Γινόμαστε… Ευρώπη στη διασκέδαση;
Το σίγουρο είναι, σύμφωνα με τον πρόεδρο των καφεποτοπωλών Κομοτηνής & Περιφέρειας, ότι οι εποχές των δεκαετιών ’80 και ’90 έχουν περάσει ανεπιστρεπτί, αφού από τη μία ο κόσμος δεν έχει τόσα χρήματα στην τσέπη, από την άλλη σιγά-σιγά το ευρωπαϊκό πρότυπο διασκέδασης εμφανίζεται και στη χώρα μας.
Προς αυτή την κατεύθυνση, ο Σπύρος Θυμικιώτης εκτιμά ότι σε βάθος χρόνου, συγκεκριμένα ωράρια –με εξαιρέσεις- θα βοηθήσουν τον κλάδο της εστίασης, καθώς θα μπορούν να κάνουν καλύτερο προγραμματισμό οι επαγγελματίες.
Ακολουθήστε το xronos.gr στο Google News