Βασιλόπιτα κόβει το Σάββατο ο Σύλλογος Πολυτέκνων Ροδόπης
Ενημερώθηκαν για τις παραδοσιακές ποικιλίες και τις δράσεις των Σποριτών
Ομάδα 17 φοιτητών του Πανεπιστημίου Γαστρονομικών Επιστημών της Ιταλίας, που βρέθηκαν για μια βδομάδα στη Θράκη προκειμένου να γνωρίσουν τον γαστρονομικό πολιτισμό της, επισκέφθηκαν τους Σπορίτες Ροδόπης. Ο Νίκος Δομπάζης υπεύθυνος των Σποριτών, τους ενημέρωσε για τις παραδοσιακές ποικιλίες και για τις δράσεις της ομάδας, ενώ οι φοιτητές βοήθησαν γεμίζοντας 850 σακουλάκια με χώμα και σπέρνοντας πολλά από αυτά.
Στη συνέχεια δοκίμασαν γεύσεις από συνταγές τις Θράκης καθώς και προϊόντα από παραδοσιακές ποικιλίες. Μάλιστα πήραν και σπόρους να τους μεταφέρουν στις πατρίδες τους. Έτσι οι σπόροι της Ροδόπης, όπως ενημερώνει ο κος Δομπάζης, θα φτάσουν μέχρι τη Νότια Κορέα.
Ακολουθήστε το xronos.gr στο Google News