Γ. Δαλθανάσης: «Κάποιες αυξήσεις στα άλευρα είναι αδικαιολόγητες»

Στις αρχές Αυγούστου η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος ενημερώθηκε από τους προμηθευτές αλεύρων για επικείμενη αύξηση 7%-10% στις τιμές τους. Ο κλάδος των αρτοποιών θεωρεί αδικαιολόγητη και βιαστική την απόφαση της αλευροβιομηχανίας γι’ αυτές τις αυξήσεις την παρούσα χρονική στιγμή, γνωρίζοντας ότι υπάρχουν αποθέματα.

«Οι αποθήκες των αλευρόμυλων είναι γεμάτες, δεν χρειάζεται να πάρουν σιτάρι. Μπορούν να τροφοδοτήσουν τη χώρα με αλεύρι για μία χρονιά», ανέφερε στο ράδιο Χρόνος 87,5fm ο πρόεδρος των αρτοποιών Ροδόπης Γιώργος Δαλθανάσης.

«Το μόνο που μπορούν να επικαλεστούν οι αλευροβιομήχανοι για τις αυξήσεις είναι το κόστος της ενέργειας, το οποίο αν επιμεριστεί στο κιλό που παράγουν είναι 0,01 λεπτό» εξήγησε.

«260 φούρνοι έχουν κλείσει πανελλαδικά»
Η διαφορά που καλείται να πληρώσει στο ρεύμα του καταστήματός του ο Γ. Δαλθανάσης είναι 650 ευρώ παραπάνω τον Αύγουστο από αυτά που πλήρωσε έναν μήνα πριν.

«Ασχέτως με όσα υποστηρίζουν οι συνάδελφοι οι τιμές στο αλεύρι δεν έχουν αλλάξει ακόμα», δήλωσε ο πρόεδρος. Η τιμή του κουλουριού, όπως ανέφερε, παραμένει στα 0,50-0,60 λεπτά. Ωστόσο, στη Θεσσαλονίκη παρατηρείται αύξηση στη τιμή των κουλουριών με τον Γ. Δαλθανάση να σχολιάζει πως απαιτούνται έλεγχοι από το κράτος «το επάγγελμα έχει απελευθερωθεί και ο καθένας μπορεί να ανεβάσει την τιμή όσο θέλει, χωρίς να υπάρχουν έλεγχοι».

Σύμφωνα με τον πρόεδρο των αρτοποιών Ροδόπης, αυτή τη στιγμή έχουν κλείσει σε πανελλαδικό επίπεδο 260 φούρνοι όχι λόγω συνταξιοδότησης αλλά επειδή οι επιχειρήσεις δεν μπορούν να ανταποκριθούν στις ανάγκες τους.

Κραυγή αγωνίας από τους αρτοποιούς-δεν βρίσκουν εργαζόμενους
Ο Γ. Δαλθανάσης έθεσε ακόμη ένα σημαντικό πρόβλημα που αντιμετωπίζει η περιοχή καθώς όπως ανέφερε οι φούρνοι δεν μπορούν να βρουν εργαζομένους. «Δίνουμε τα διπλάσια χρήματα από αυτό που προβλέπεται και πάλι δεν βρίσκουμε εργαζόμενους, επειδή η δουλειά είναι βράδυ και πολλοί θέλουν τα επιδόματα που δίνει το κράτος», σχολίασε και δήλωσε καταλυτικά πως κάποιες αυξήσεις στα άλευρα είναι αδικαιολόγητες. «Προσωπικά εγώ και 2-3 συνάδελφοι θα κρατήσουμε τις τιμές σταθερές όσο μπορούμε», επεσήμανε δεδομένου και του αυξημένου ενεργειακού κόστους.