Πόσο νερό χρειαζόμαστε καθημερινά και ποια τρόφιμα συμβάλουν στην ενυδάτωσή μας;

Καθημερινά, ο μέσος ενήλικας χρειάζεται τουλάχιστον 2 λίτρα νερού, για τη φυσιολογική λειτουργία των οργάνων. Φυσικά οι ανάγκες αυτές αυξάνονται αν το άτομο ασκείται

Όπως είναι γνωστό, η ενυδάτωση αποτελεί βασικό παράγοντα για τη διατήρηση της υγείας, καθώς το ανθρώπινο σώμα αποτελείται κατά περίπου 60% από νερό. Συχνά όμως δεν της δίνεται η απαραίτητη προσοχή, ιδιαίτερα τους χειμερινούς μήνες, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όπως κόπωση, μειωμένη συγκέντρωση ή πονοκέφαλο. Καθημερινά, ο μέσος ενήλικας χρειάζεται τουλάχιστον 2 λίτρα νερού, για τη φυσιολογική λειτουργία των οργάνων. Φυσικά οι ανάγκες αυτές αυξάνονται αν το άτομο ασκείται. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι εκτός από το ίδιο το νερό, υπάρχουν πολλά τρόφιμα πλούσια σε υγρά που μπορούν να μας βοηθήσουν να παραμείνουμε ενυδατωμένοι, ενισχύοντας παράλληλα την πρόσληψη βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών.

Τα φρούτα είναι από τις καλύτερες φυσικές πηγές υγρών, ενώ παράλληλα, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ηλεκτρολύτες, όπως το κάλιο, που βοηθούν στην εξισορρόπηση της ενυδάτωσης του οργανισμού. Το πορτοκάλι, το μανταρίνι, το ροδάκινο, το καρπούζι, είναι μερικά από αυτά καθώς αποτελούνται κατά 85-95% από νερό.

Από την άλλη, τα λαχανικά αποτελούν εξαιρετική επιλογή για ενυδάτωση, όταν καταναλώνονται φρέσκα. Το αγγούρι είναι ίσως το καλύτερο παράδειγμα, αφού περιέχει έως και 96% νερό. Οι ντομάτες, επίσης, ξεχωρίζουν για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε νερό και τα αντιοξειδωτικά τους, όπως το λυκοπένιο. Άλλα λαχανικά, όπως το σέλινο, το σπανάκι, το μαρούλι και τα κολοκύθια, είναι πλούσια σε νερό, παρέχοντας παράλληλα φυτικές ίνες και βιταμίνες.

Πέρα από φρούτα και λαχανικά, υπάρχουν και άλλες τροφές που συμβάλλουν στην ενυδάτωση, όπως το γιαούρτι, που είναι πλούσιο σε νερό και προβιοτικά, που υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου και τη συνολική λειτουργία του οργανισμού. Τα smoothies, αποτελούν έναν γευστικό τρόπο ενυδάτωσης αφού μπορούν να συνδυάσουν φρούτα, λαχανικά και γιαούρτι, κεφίρ ή γάλα.

Tips για καλύτερη ενυδάτωση:
-έχουμε συνέχεια δίπλα μας ένα γεμάτο μπουκάλι με νερό,
-εάν δυσκολευόμαστε να πιούμε μεγάλη ποσότητα νερού, συμπληρώνουμε με αλλά υγρά όπως φυσικούς χυμούς,
-καταναλώνουμε άφθονα φρούτα και λαχανικά τις αρεσκείας μας,
-δίνουμε γεύση στο νερό μας (λεμόνι, βότανα),
-πίνουμε ένα ποτήρι νερό μόλις ξυπνήσουμε.

Η ενυδάτωση μέσα από τη διατροφή είναι ιδιαίτερα σημαντική για άτομα που δεν καταναλώνουν εύκολα αρκετό νερό. Εστιάζοντας σε τρόφιμα πλούσια σε νερό, ενισχύουμε την ενυδάτωση με φυσικό τρόπο και ταυτόχρονα επωφελούμαστε από τα θρεπτικά συστατικά που αυτά παρέχουν. Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών δεν βοηθά μόνο στην πρόσληψη υγρών, αλλά ενισχύει και την ενέργεια, την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και τη διατήρηση ενός λαμπερού δέρματος. Τα άτομα που δυσκολεύονται να καταναλώσουν αρκετό νερό, μπορούν επίσης να ενισχύσουν την προσπάθεια έχοντας συνεχώς ένα γεμάτο μπουκάλι νερού όπου και αν βρίσκονται. Έτσι, θα θυμούνται πιο εύκολα αυτή την ανάγκη του οργανισμού τους.

Η ενυδάτωση λοιπόν του οργανισμού μας δεν εξαρτάται μόνο από το νερό που πίνουμε, αλλά αποτελεί μια συνδυαστική προσπάθεια μαζί με ισορροπημένη διατροφή. Βάζοντας στο καθημερινό μας πρόγραμμα φρούτα, λαχανικά και άλλες τροφές πλούσιες σε νερό, μπορούμε να προστατεύσουμε τον οργανισμό μας από τις αρνητικές συνέπειες της αφυδάτωσης, να αυξήσουμε την ενέργειά μας και να συμβάλουμε συνολική μας υγεία και ευεξία.