Βασιλόπιτα κόβει το Σάββατο ο Σύλλογος Πολυτέκνων Ροδόπης
31/01/25 - 15:41
Ο Ρετζέπ Ισμαήλ Ογλού γυρνάει καθημερινά το κέντρο της πόλης
«Σαλέπι, ωραίο σαλέπι παιδιά». Αυτή τη φράση θα ακούσετε από τις πρωινές μέχρι τις πρώτες μεσημεριανές ώρες, εάν βρεθείτε στο κέντρο της Κομοτηνής. Φυσικά θα ακούγεται δια στόματος του γνωστού κι αγαπητού σαλεπιτζή της πόλης Ρετζέπ Ισμαήλ Ογλού. Πέρσι, όπως τότε γράφαμε, ο κος Ρετζέπ επέστρεψε στο μεροκάματο μετά από απουσία κάποιων ετών, καθώς έκανε εγχείρηση ανοιχτής καρδιάς!
Φέτος, μπορεί να άργησε λίγο, αλλά ξεκίνησε να φτιάχνει το σαλέπι και να γυρνάει από τις 7 το πρωί όλους τους κεντρικούς δρόμους της πόλης. Σύμφωνα με τον ίδιο, ο κόσμος αγοράζει ακόμη το σαλέπι του. Όσο για την συνταγή, αυτή παραμένει μυστική μεν, αλλά σύμφωνα με τον ίδιο «γιατρευτική», αφού κάνει καλό στο στομάχι, το λαιμό και τα νεφρά, όπως μας λέει.
Ακολουθήστε το xronos.gr στο Google News
