Εκ του πονηρού οι ?όψιμες αντιδράσεις για την ΕΑΣ

Πρωτοβουλία που μόνο ερωτηματικά δημιουργεί είναι αυτή που δέσποσε τις προηγούμενες μέρες για το τυροκομείο της ΕΑΣ, όπου κάποιοι θέλοντας να κατοχυρώσουν κεκτημένα προχώρησαν σε επίσχεση εργασίας.  Πολλές αθέατες πλευρές του θέματος- κυρίως ηθικής τάξης- φωτίζει ο εργαζόμενος συνδικαλιστής και μέλος του διοικητικού συμβουλίου των υπαλλήλων, Βαλάντης Βογιατζής, ο οποίος και αναφέρεται στο ζήτημα αυτό.


«Οι κακές γλώσσες που προέρχονται από υπαλλήλους βγαίνουν και δηλώνουν ότι  κλείνει κι άλλα αρνητικά που δεν μπορεί να βγαίνουν από εργαζόμενους που έφαγαν ψωμί, που κέρδισαν την ζωή και την υπόστασή του όλα αυτά τα χρόνια».

Ο ίδιος ανήκει στη νέα γενιά των ανθρώπων που βλέπουν τα πράγματα κατάματα, αλλά και με την προοπτική που επιβάλλεται.


«Πήραμε την πρωτοβουλία, όλοι οι εργαζόμενοι, να βάλουμε φρένο στις κακές γλώσσες, να στηρίξουμε την επιχείρηση, την οργάνωση, παρά τις δυσκολίες που υπάρχουν. Έτσι, σας λέμε υπεύθυνα ότι αρχίζει η φετινή παραγωγή φέτας, μυζήθρας με αγνό γάλα από παραγωγούς που μας εμπιστεύονται με τις αυστηρότερες προδιαγραφές για το προϊόν γάλακτος. Ένα τυροκομείο για να βγάλει τυρί, όπως γνωρίζετε, δέχεται δεκάδες ελέγχους μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Απαιτείται σχολαστική καθαριότητα, εγκαταστάσεις ανοξείδωτων υλικών, χώροι που εναρμονίζονται με τις απαιτήσεις της Ε.Ε.



Τι σας ενόχλησε;
-Πολλά. Βασικά  βγαίνεις και κατηγορείς όχι τη δουλειά σου, αλλά το ίδιο σου το σπίτι. Τι θα καταφέρεις; Με λύπησε το γεγονός ότι υπάλληλοι που τόσα χρόνια βγάζουν το ψωμί τους από αυτή την οργάνωση βγαίνουν και την κατηγορούν χωρίς τεκμήρια και χωρίς να υπάρχει σοβαρός λόγος, αφού όλοι παλεύουν για να κρατήσουν την επιχείρηση ζωντανή. Όλοι ξέρουμε τον πόλεμο που υφίσταται ο κλάδος, τον ανταγωνισμό που είναι αμείλικτος και δε θα πρέπει να ξεχνούμε τον σπουδαίο ρόλο της Ένωσης στον αγροτικό χώρο.

Την επίσχεση εργασίας την έκαναν αυτοί που εργαζόταν στο τυροκομείο! Και μάλιστα συνεχίζουν. Το ερώτημα είναι γιατί θέλουν να δώσουν τη χαριστική βολή;
- Εδώ ο καθένας προσπαθεί με διαφόρους τρόπους, με πολιτικές παρεμβάσεις να βρεθεί λύση με την εκποίηση των ακίνητων στοιχείων στην ΑΤΕ, να πληρωθούν οι εργαζόμενοι, να καλυφθούν υποχρεώσεις προς τρίτους, να υπάρξει η κάλυψη του ανοίγματος. Κι όλα αυτά, με μια ορθολογική τακτική που έφτασε με πολύ κόπο στο δια ταύτα. Απορώ, λοιπόν, με τέτοιες φωνές συναδέλφων. Μήπως θα έπρεπε να γίνουν κινήσεις για να δώσουμε οξυγόνο στην οργάνωση;


Ως προς τη διοίκηση τι θα σχολιάζατε;
-Η διοίκηση χειρίστηκε με αποθέματα υπομονής την υπόθεση αυτή, με ατέλειωτες ώρες προσωπικής αγωνίας, «έβαλε το κεφάλι της στον τουρβά», όπως λέει ο λαός, αντιμετώπισε τη δικαιοσύνη, ακόμη και με καταδίκες και τώρα που πλέον τα πράγματα οδεύουν στη λύση, ξαναεισπράττει το πικρό ποτήρι και της αγνωμοσύνης, αλλά και της νέας περιπέτειας που κάποιοι μεθοδευμένα θέλουν να ξανανοίξει…

Ο Βαλάντης Βογιατζής μιλά με αγάπη για τον χώρο και την προσπάθεια που γίνεται τονίζοντας: «Το τυροκομείο ποτέ δε σταμάτησε τη δραστηριότητά του. Θέλω να πιστεύω ότι θα ξαναζήσει μέρες δόξας. Το προϊόν μας είναι γνωστό. Το ζητούν. Θα υπάρχει σε όλες τις γνωστές συσκευασίες και θα κερδίζει την προτίμηση του καταναλωτικού κοινού που το επιλέγει. Θα το βρουν όσοι ενδιαφέρονται, όχι μόνο στα μάρκετ της ΕΑΣ στην Κομοτηνή, αλλά και σε όλο το δίκτυο τροφίμων συνεργαζόμενων μάρκετ σε Ίασμο, Ξυλαγανή, Σάπες, Καλλίστη και αλλού.

M.M.