Διευκρινίσεις για τη χρήση μπαρ στους εξωτερικούς χώρους

Σημαντική ενημέρωση προς τους καταστηματάρχες εστίασης και διασκέδασης δημοσίευσε η ΠΑΝΣΕΚΤΕ, αναφορικά με την χρήση του μπαρ στους εξωτερικούς χώρους των καταστημάτων. Για δύο βασικούς λόγους αναγκάστηκε το Υπουργείο Υγείας να εκδώσει έκτακτη διευκρινιστική εγκύκλιο, μετά των χιλιάδων ερωτημάτων και αδικαιολόγητων προστίμων και παραβάσεων.

Έτσι, σύμφωνα με την ΠΑΝΣΕΚΤΕ, «στον εξωτερικό χώρο ανάπτυξης τραπεζοκαθισμάτων, η λειτουργία του μπαρ ή μπάρας είχε δημιουργήσει πολλές παραβάσεις και πρόστιμα, για το λόγο ότι οι επιχειρήσεις εστίασης και διασκέδασης είχαν πλήρη άγνοια για το πότε επιτρέπεται και για το πότε απαγορεύεται. Δυστυχώς επόπτες ελέγχου της ως άνω περίπτωσης δεν γνώριζαν επ’ ακριβώς όλες τις ειδικεύσεις της Υγ. Διάταξης 47829/2017. Η ως άνω διευκρινιστική εγκύκλιος, αναφέρει επακριβώς τους όρους που επιτρέπει ή απαγορεύει την χρήση του μπαρ - μπάρας στον εξωτερικό χώρο των επιχειρήσεων εστίασης και διασκέδασης».

Η ΠΑΝΣΕΚΤΕ διευκρινίζει:
Η χρήση του μπαρ στον εξωτερικό χώρο είναι νόμιμη, όταν έχει δοθεί άδεια από την Πολεοδομία.

Υποχρεούται η επιχείρηση το μπαρ να περιλαμβάνεται στο διάγραμμα ροής.

Να έχει δηλωθεί στη γνωστοποίηση άδειας λειτουργίας της επιχείρησης και μόνο τότε νομιμοποιείται για να λειτουργήσει.