Ψηφιακή κάρτα εργασίας: Από 1η Μαρτίου σε Εστίαση και Τουρισμό

Η ψηφιακή κάρτα εντάσσεται στον χώρο της εστίασης και του τουρισμού από 1η Μαρτίου, εκτός εάν δοθεί έκτακτη παράταση την τελευταία στιγμή. Ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Επαγγελματικών, Βιοτεχνικών & Εμπορικών Σωματείων (ΟΕΒΕΣ) Ν. Ροδόπης Ανέστης Βαφειάδης σε συνέντευξη που παραχώρησε στο ράδιο Χρόνος 87.5fm εξέφρασε τον προβληματισμό του για τις εξελίξεις που ενδέχεται να υπάρξουν στην εφαρμογή του νέου αυτού μέτρου. Η έλλειψη εργαζομένων κι η ανησυχία για τα πρόστιμα είναι η πηγή προβληματισμού και αποριών.

Ο Ανέστης Βαφειάδης αρχικά ξεκαθάρισε ότι δεν είναι κατά της εφαρμογής της ψηφιακής κάρτας στην εστίαση, ωστόσο εξέφρασε τον προβληματισμό του για τον τρόπο με τον οποίο αυτή θα εφαρμοστεί στην πράξη. «Τα πρόστιμα θα ανέρχονται από 3.000 ευρώ και θα φτάνουν μέχρι και 10.500 ευρώ, με μία επιείκεια σε μικρές παραβάσεις. Αυτό είναι δυσβάσταχτο ποσό», τόνισε. «Εξίσου βασικό πρόβλημα είναι το γεγονός ότι αν βρεθεί εργαζόμενος που δεν έχει ψηφιακή κάρτα, θεωρείται ανασφάλιστος, παρόλο που δεν είναι» συμπλήρωσε.

Η συνέχεια δεν είναι ξεκάθαρη και οι εργοδότες της εστίασης και του τουρισμού θα πράξουν ανάλογα με τη ροή των πραγμάτων. Αρχικά θα εντοπιστούν ενδεχόμενα προβλήματα κι έπειτα θα επιχειρήσουν να βρουν τις καλύτερες δυνατές λύσεις. Στο περιθώριο της συνέντευξης επίσης επισημάνθηκαν έντονα τα εξής προβλήματα: η έλλειψη εργαζομένων και τα βαρύτατα πρόστιμα σε περίπτωση μη τήρησης του μοντέλου της ψηφιακής κάρτας.

Ανησυχία για το μέλλον της εστίασης
Η αγωνία για την εστίαση παραμένει καθώς, όπως επεσήμανε ο πρόεδρος της ΟΕΒΕΣ. «Τα πράγματα για την εστίαση δεν είναι καλά. Το ενεργειακό, εργασιακό και μισθοδοτικό κόστος είναι μεγάλο και δημιουργεί μεγάλη πίεση. Θα δούμε πόσοι θα αντέξουν στο νέο περιβάλλον», σημείωσε.

Η κατάληξη αυτής της νέας συνθήκης παραμένει άγνωστη, με τον Ανέστη Βαφειάδη να κάνει την παρακάτω υπόθεση:

«Μπορεί να πάμε και σε μοντέλο δυτικής Ευρώπης, να κλείνουν στις δέκα οι κουζίνες και στις δώδεκα (το βράδυ) τα καταστήματα, λόγω έλλειψης προσωπικού και εφαρμογής της ψηφιακής κάρτας. Βέβαια αυτό είναι ενάντια στον τουρισμό, μιας και στη χώρα μας, ο τουρισμός και η γαστρονομία φέρνουν τα περισσότερα χρήματα».